Θέλετε να πάτε σ’ ένα μάθημα γιόγκα, αλλά η σκέψη ενός ιδρωμένου γιόγκι δίπλα σας, σας κρατά στο γυμναστήριο, όπου τα προσωπικά σας όρια είναι πιο προστατευμένα; Ή, ξέρετε πως το να κάνετε τακτικά γιόγκα θα είναι καλό για σας, αλλά σας αρέσει μια έντονη αερόβια προπόνηση και όλα τα μαθήματα γιόγκα που έχετε δει φαίνονται πολύ αργά; Πώς μπορείτε …
Απλά βότσαλα που όμως μεταμορφώνονται μετά το άγγιγμα της Λιάνας. Παίρνουν σχήματα, έχουν ζεστά χρώματα, Zen θεματολογία και αναμφίβολα πολύ από την θετική της ενέργεια. Τα ερωτεύεσαι από την πρώτη ματιά και είναι πολύ ωραία ιδέα για μικρά αλλά όχι συνηθισμένα δώρα. Η Λιάνα μας εμπνέει μέσα από τις δημιουργίες τις να χρησιμοποιήσουμε την φύση σαν τον καμβά μας και …
Το μπανανόψωμο είναι ένα είδος ψωμιού που φτιάχνετε από λιωμένες μπανάνες. Είναι ένα ζουμερό, γλυκό, γρήγορο ψωμί σαν κέικ που τρώγετε όλες τις ώρες. Η ομορφιά αυτής της συνταγής του Μπανανόψωμου είναι ότι δεν χρειάζεστε μίξερ! Όλα όσα χρειάζεστε είναι ένα δοχείο ανάμειξης, ένα πιρούνι για να χτυπήσεις τα αυγά και ένα κουτάλι για να ανακατέψετε το μείγμα. Μπορείτε να αναμείξετε …
Για περίπου 10 χρόνια έπινα συσκευασμένο γάλα αμυγδάλου! Αλλά κάποια στιγμή κοίταξα στην ετικέτα της συσκευασίας και συνειδητοποίησα πόσο πολύ μικρό ποσοστό αμυγδάλου περιέχεται, (συνήθως γύρω στο 2-3 %) και σοκαρίστηκα! Συνηθισμένα συστατικά σε ένα λίτρο συσκευασμένο γάλα αμυγδάλου: Nερό, ζάχαρη, αμύγδαλο (2%), ουδέτερο φωσφορικό ασβέστιο, θαλασσινό αλάτι, σταθεροποιητές (κόμμι χαρουπιών, κόμμι τζελάν), γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλίανθου) Από τότε αποφάσισα να …
Καθημερινά βομβαρδιζόμαστε από εικόνες στα social media με τέλεια σώματα να εκτελούν τέλειες πόζες γιόγκα, η γιόγκα στη Δύση κάποιες στιγμές αισθάνομαι ότι έχει χάσει το νόημα της, ότι πρέπει σε σωματικό επίπεδο να μπορείς να δουλέψεις και σε ένα τσίρκο… Κατανοώ ότι ένας δάσκαλος γιόγκα πρέπει να ζήσει, να πληρώσει το ενοίκιο του, να προωθήσει αυτό που κάνει με …
Λατρεύω τα Μυρωδικά: άνηθος, μαϊντανός, σέλινο, βασιλικός, μέντα, κόλιανδρος, μάραθος , θυμάρι, δενδρολίβανο, ρίγανη, λεμονοθύμαρο, μυρώνια, φασκόμηλο, μαντζουράνα και τόσα άλλα. Χαρίζουν εκτός από χρώμα στο πιάτο μας, γεύση και άρωμα σε φαγητά, σαλάτες, smoothies, χυμούς ειδικά όταν καταναλώνονται φρέσκα και όχι κατεψυγμένα. Η συστηματική χρήση τους βοηθάει στη μείωση της κατανάλωσης του αλατιού!!! Έχουν όλα μεγάλη θρεπτική αξία και …
Ο Ιούλιος είναι ο μήνας χωρίς πλαστικά (“Plastic Free July”) και πρόκειται να δεχτώ την πρόκληση και θα δοκιμάσω να ζήσω χωρίς πλαστικά μίας χρήσης για έναν μήνα. Πρόκειται να είναι ένας δύσκολος μήνας (και προσπαθώ να στρατολογήσω και άλλους ανθρώπους να το κάνουν μαζί μου για να το διευκολύνουν!) Σχετικά με την Πρόκληση: Το “Plastic Free July” είναι …
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη στον οργανισμό μας και έχει πολλές και διαφορετικές λειτουργίες μέσα σ’ αυτόν. Γνωρίζετε ότι δεν χρειάζεται να τρώμε συνέχεια και μόνο κρέας , κοτόπουλο, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα προκειμένου να πάρουμε την τόσο απαραίτητη για τον οργανισμό μας πρωτεΐνη? Ούτε χρειάζεται να είμαστε αποκλειστικά vegan ή vegetarian για να απολαύσουμε αυτές τις εναλλακτικές φυτικές πηγές πρωτεΐνης …
Ξεκινήστε την μέρα σας με μια υγιεινή συνταγή για τηγανίτες (pancakes) που χρειάζεται μόλις 2 υλικά & παίρνει περίπου 2 λεπτά! Θρεπτικά Στοιχεία: 540mg Κάλιο, 12.2g Πρωτεΐνη, 3.5g Φυτικές ίνες, Υψηλή περιεκτικότητα σε: Β6, Α, C, Ασβέστιο, Σίδηρο και Μαγγάνιο. Ένα από τα πιο υγιεινά και γρήγορα πρωινά. Που είναι γεμάτο με βιταμίνη Β6 – που συνήθως βρίσκετε στα κρέατα …
Πολύ εύκολα θα σκεφτούμε να πάρουμε έναν καινούργιο καναπέ ή μια τηλεόραση για τον χώρο μας. Αλλά συνήθως παραμελούμε το ποιο σημαντικό πράγμα μέσα στο σπίτι μας! Τον αέρα/οξυγόνο! Ο πιο εύκολος αλλά και οικονομικός τρόπος για να βελτιώσουμε την ποιότητα του αέρα στο σπίτι μας είναι τα φυτά. Εκτός από τι βελτιώνουν την υγεία μας, αυξάνουν την συγκέντρωση μας, …
