Ένας Διαλογισμός για την Μητέρα Γη

Περνάμε πολύ χρόνο μέσα στο αυτοκίνητο μας, σε κλειστούς χώρους, σε ασφαλτοστρωμένους δρόμους και σε πλακόστρωτα πεζοδρόμια. Είναι πολύ σημαντικό να ερχόμαστε κάπου-κάπου σε επαφή με την μητέρα μας, τη Γη. Θα το ακούσετε επίσης συχνά ως earthing ή grounding. Η γή με την κυριολεξία του όρου, το χώμα και το χορτάρι μας κρατά, μας …

Φαγόπυρο: Ένας ακόμα Super Σπόρος!

Δεν θέλω να είμαι ανειλικρινής μαζί σας, αλλά όταν πρωτοάκουσα για το φαγόπυρο, αναρωτιόμουν τι έιναι πάλι αυτό! Δεν είναι τόσο γνωστό ακόμα στην Ελλάδα, αλλά όσοι είστε οπαδοί της υγιεινής ή gluten free διατροφής ή χορτοφάγοι σίγουρα το γνωρίζετε.   Το φαγόπυρο ή αλλιώς μαύρο σιτάρι είναι ο μικρός καφετής και τριγωνικός σπόρος ενός …

Guru Mantra – O Eσωτερικός μου Δάσκαλος

Η σούτρα 1.29 λέει ότι η επανάληψη των μάντρας αποτρέπει όλα τα εμπόδια (antarayas). Το chanting είναι ένα υπέροχο εργαλείο, μία πολύ όμορφη πρακτική η οποία ενεργοποιεί το Πνευμονογαστρικό Νεύρο που είναι συνδεδεμένο με το παρασυμπαθητικό σύστημα, το πνευμονογαστρικό νεύρο περνάει από τον εγκέφαλο, την γλώσσα, την καρδιά, τους πνεύμονες και το στομάχι. Σε περιόδους …

Κινόα σαλάτα με μάνγκο, φύλλα κέιλ και αρακά

Τι να πει κανείς για την κινόα! Είναι γνωστή σε όλους και έχει βρει τη θέση που της αξίζει σε κάθε δίαιτα, διατροφή, εστιατόριο και σπίτι που σέβεται την ύπαρξή του. Δεν θα μπορούσε λοιπόν να λείπει και από το site του Modern Yogi. Η κινόα είναι θάμνος που οι σπόροι του τρώγονται. Ανήκει στα …

Maha Shivratri: Η Μεγάλη Νύχτα του Σίβα – Γράφει η Μαρία Στυλιανάκη

Οι μύθοι είναι πέρα από την λογική μας και μιλούν με έναν μοναδικό τρόπο στην καρδιά μας χρησιμοποιώντας σύμβολα και αρχέτυπα που είναι ίδια σε κάθε παράδοση και πολιτισμό. Μας προσκαλούν να βρούμε την σύνδεση ανάμεσα στα αρχαία έπη και στην καθημερινότητα της ζωής μας και ρίχνουν φως στα ερωτήματα και τα διλλήματα της ανθρωπότητας. …

Σαλάτα με ψητό κουνουπίδι, γλυκοπατάτα και dressing από ταχίνι και κάρυ

Είναι vegan, gluten free και απόλυτα εθιστική, γεμάτη λαχανικά και τα αγαπημένα μου μπαχαρικά! Την δοκίμασα για πρώτη φορά στο κεντρικό Λονδίνο, σε γνωστό βιολογικό κατάστημα κοντά σε κεντρικό πανεπιστήμιο της πόλης που κάθε μεσημέρι στήνεται vegan και gluten free μπουφές με ζεστά αλλά και κρύα πιάτα. Από τότε κάθε φορά που επισκέπτομαι την κόρη …

Brahmacharya – Γίνε η Καλύτερη Εκδοχή του Εαυτού σου!

Το τέταρτο στη σειρά από τα yamas(ηθικοί περιορισμοί) και ίσως ένα από τα πιο παρεξηγημένα και πολυσυζητημένα στην εποχή μας… Μπορώ, ρωτούν πολλοί ασκούμενοι της γιόγκα, να εφαρμόσω αυτή την ποιότητα στην ζωή μου στον σύγχρονο κόσμο; Η κοινή εσφαλμένη αντίληψη, ότι η Brahmacharya αφορά μόνο την αγαμία, σημαίνει ότι συχνά παραβλέπεται, ή ότι θεωρείται …

Επανορθωτική Γιόγκα Το πιο Γλυκό Κομμάτι της Πρακτικής μας Γράφει η Μαρία Χρυσοχεράκη

Ας το παραδεχτούμε: Η στιγμή που έχουμε τελειώσει το δυναμικό μέρος της πρακτικής μας και ετοιμαζόμαστε για τις παλινορθωτικές (restorative) άσανας είναι το καλύτερό μας. Αυτές οι ανακουφιστικές και καλά υποστηριγμένες θέσεις μας προσφέρουν την ευκαιρία να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε τη γλυκιά πλευρά της ζωής. Ιδανικά, βέβαια, και σύμφωνα με τον Patanjali, όλες τις …

Μάθετε την Αναπνοή Ujjayi

Υπάρχουν πολλές μορφές αναπνοής στη γιόγκα (που ονομάζονται πραναγιάμα). Μερικές είναι πολύ ενεργές και διεγερτικές, και υπάρχουν στιγμές που αυτές οι πραναγιάμας είναι πολύ ευεργετικές. Αλλά για να ενεργοποιήσετε το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα, το οποίο είναι το σύστημα ανάπαυσης και πέψης, χρειαζόμαστε την αργή, βαθιά πραναγιάμα που είναι γνωστή ως Ujjayi. Jaya σημαίνει νίκη. Το …

Αμάρανθος: Ο Αρχαίος Σπόρος με το Ελληνικό Όνομα

Πρέπει να παραδεχτώ ότι πολλές τροφές δεν τις γνώριζα καθόλου πριν γίνω χορτοφάγος. Ο αμάρανθος  ήταν στην κυριολεξία άγνωστη λέξη για μένα. Το γεγονός όμως ότι η NASA τον έχει συμπεριλάβει στη διατροφή των αστροναυτών της μου κίνησε την περιέργεια! Το εντυπωσιακό θρεπτικό του προφίλ και η μεγάλη περιεκτικότητα του σε καλής ποιότητας φυτική πρωτείνη …